ピカール大好きな私が今回おすすめしたいのが、「ジャガイモのココット〜キノコクリームソース〜」です！
ココットというと個人的にはほうれん草のココットのイメージがあるのですが、ピカールのココットはジャガイモなんですね！
いつもピカールの商品には良い意味で衝撃を受けることが多いので、ジャガイモのココットにも期待が膨らみます。

ジャガイモのココット〜キノコクリームソース〜について

1箱に2個入りで税込1,059円でした。

ジャガイモのココットは原材料の約40%がジャガイモで、10%はキノコが使われているようです。
残り半分は、卵やチーズなんでしょうか。
きのこはアミガサタケ、マッシュルームを使用しています。
アミガサタケって私は初めて聞く名前で、どんなきのこなのかな？と思い調べてみました。
見た目はかなり変わったきのこで、本当に食べられるの！？という印象でした。
春に出てくるきのこで、ヨーロッパの高級食材として重宝されているようです。

調理方法について

1.まずオーブンを160度に余熱します。

2.上記の写真のように天板にオーブンシートを敷いて凍ったままのココットを並べます。
（2個入りで、大きさの個体差が激しくて突っ込まずにはいられませんでした。）

3.予熱が完了したオーブンの中段で焼く35分焼いて完成です☆

焼き上がりは↑こんな感じです。
表面のジャガイモがザクザクに仕上がっていて、かなり美味しそうです！

焼く前はかなり大きさが違うように感じたのですが、焼き上がりはそれほど違いを感じさせないのが不思議。

ジャガイモのココット美味しすぎ！

パッカーンと真ん中でカットしてみたら、黄身が程よく半熟で美味しそうすぎる！

結論から言いますと、ピカールのジャガイモのココットはめちゃめちゃ美味しいです！
表面のジャガイモのザクザクした食感がとても美味しいです。
内部のジャガイモはしっとりした食感で、また違う美味しさがあります。
あと、キノコの香りが本当に素晴らしかったです！
これが高級食材のアミガサタケの香りなのでしょう！
ポルチーニ茸のような香りで、キノコ好きにはたまらない一品なのではないでしょうか！
とても美味しかったので、私は間違いなくリピート購入すると思います。

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