【鎌倉ハム】鎌倉の老舗ハム・ソーセージ店のブロックベーコン買ってみた!
横浜市内のスーパーでも購入することができる「 鎌倉ハム 富岡商会」の商品の中からブロックベーコンを購入しました!
ブロックベーコンを使った料理のレポートや、鎌倉ハムのその他の商品について詳しくご紹介していきます!
鎌倉ハム富岡商会のベーコンブロックについて
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鎌倉ハムのベーコンブロックはとても大きいです!
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横から見てみると、とても分厚いのが分かりますよね!
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1本300gで、税込1080円です。
すごく大きいので、意外とお買い得な印象です。
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アレルギー物質は豚肉しか含まれていないようです。
通常ベーコンには乳成分が入っていて、乳成分アレルギーのある方は食べることができないのですが、鎌倉ハムのベーコンは乳成分不使用なので安心して美味しいベーコンを食べることができますね。
ベーコンブロックを調理してみました!
鎌倉ハムのベーコンブロックは加熱済み食品なのでそのままで食べられるそうなのですが、やっぱり温かいベーコンが食べたい!と思い簡単に調理しました。
焼くだけ簡単!厚切りベーコンステーキ
シンプルにベーコンの美味しさを味わいたくて、厚切りベーコンステーキにしました!
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マスタードを添えて。
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フライパンで焼いただけなのですが、こんがりいい色で美味しそうです。
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厚切りなので噛み応えがあって、噛むほどにベーコンの旨味がじゅわっと口の中に広がります!!
豚の甘みも感じられて本当に美味しいですよ!
カルボナーラ
旨味たっぷりの鎌倉ハムのベーコンを使って、カルボナーラを作ったら美味しいのでは?と思いまして、カルボナーラを作ってみました!
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ベーコンが大量に入っています!
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正直ベーコンそのものの美味しさを感じるには、先ほどご紹介したシンプルに焼くだけの方が良いのかな、と思います。
でも、いつものカルボナーラがワンランクアップしたような仕上がりで、とても美味しいカルボナーラになりました!
ベーコンもたっぷり入っているので、満足感も◎
鎌倉ハム富岡商会の商品について
横浜市内のスーパーなどでもよく見かける鎌倉ハム富岡商会の商品ですが、ちょっとお高いイメージがあって私は中々普段使い用に購入することが無いのですが、今回ベーコンブロックを購入してみてイメージしていたほど高くないことに気づきました。
そこで、ベーコンブロック以外にどんな商品があるかご紹介します。
- 熟成ロースハム 432円(税込)
- 熟成ももハム 432円(税込)
- 熟成ベーコン 432円(税込)
- 特選ホワイトロースハムうす切り 432円(税込)
- 国産肩ロース生ハム 378円(税込)
- 熟成ベーコンブロック 1080円(税込)
- 合鴨スモーク 756円(税込)
- ステーキハム 648円(税込)
- パストラミビーフ 432円(税込)
こうして見てみると、本当にそれほど高い感じはしないですね。
ただベーコンブロック以外の商品は入っている量が少ないので、やはり普段使いは我が家では難しそうですが、たまに購入してプチ贅沢を楽しむのも良さそうです。
詳しくは、下記の公式ホームページを参考にしてみてくださいね。
鎌倉ハム富岡商会公式ホームページ: 鎌倉ハム富岡商会 – 創業明治33年。鎌倉の地で受け継がれる伝統の味 – (kamakuraham-tomioka.co.jp)